Fumane –Valpolicella Classica
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Pergola trentina
13% Vol.
Fermentazione con macerazione per 15 giorni in vasche d’acciaio
In cemento per due terzi del prodotto; in tonneaux di rovere per un terzo del prodotto
Rosso rubino
Ampio e vivace con toni spiccati di frutta fresca
È un vino fresco dal gusto sapido e fruttato con piacevoli note di amarena
Primi piatti saporiti, salumi, formaggi di media stagionatura