Fumane - Valpolicella Classica
Rondinella, Corvina
Pergola trentina
12% Vol.
La fermentazione avviene in acciaio, con controllo della temperature con lieviti indigeni per 7gg
Affinamento in acciao
Rosso rubino scarico
Naso elegante, floreale delicato, fragoline di bosco.
Fresco in bocca, bella acidità, sapore di ciliegia
Ottimo come aperitivo, con antipasti e pesce
